-
Manje nan bwat ki ba-asid refere a manje nan bwat ki gen valè PH ki pi gran pase 4.6 ak aktivite dlo ki pi gran pase 0.85 apre kontni an rive nan ekilib.Pwodwi sa yo dwe esterilize pa yon metòd ki gen yon valè esterilizasyon ki pi gran pase 4.0, tankou esterilizasyon tèmik, tanperati a anjeneral ne...Li piplis»
-
Sou-Komite Fwi ak legim pwodwi nan Komisyon Codex Alimentarius (CAC) responsab pou fòmilasyon ak revizyon estanda entènasyonal pou fwi ak legim nan bwat nan jaden an nan bwat;Sou-Komite Pwason ak Pwodui Pwason yo responsab pou fòmilasyon...Li piplis»
-
Òganizasyon Entènasyonal pou Normalisation (ISO) se pi gwo ajans espesyalize nan normalisation non-gouvènmantal nan mond lan ak yon òganizasyon trè enpòtan nan domèn normalisation entènasyonal.Misyon ISO se ankouraje normalisation ak aktivite ki gen rapò sou yon ...Li piplis»
-
US Food and Drug Administration (FDA) responsab pou fòmile, bay ak mete ajou règleman teknik ki gen rapò ak kalite ak sekirite manje nan bwat Ozetazini.Règleman Federal Etazini 21CFR Pati 113 kontwole pwosesis pwodiksyon manje nan bwat ki ba asid...Li piplis»
-
Kondisyon debaz yo nan manje nan bwat pou resipyan yo se jan sa a: (1) Ki pa toksik: Depi veso a nan bwat se an kontak dirèk ak manje, li dwe ki pa toksik asire sekirite manje.Kontenè nan bwat yo ta dwe konfòme yo ak estanda ijyèn nasyonal yo oswa estanda sekirite yo.(2) Bon sele: Microor...Li piplis»
-
Rechèch la nan manje nan bwat mou se te dirije pa Etazini, kòmanse nan 1940. An 1956, Nelson ak Seinberg nan Illinois yo te eseye fè eksperyans ak plizyè fim ki gen ladan fim Polyester.Depi 1958, US Army Natick Institute ak SWIFT Institute te kòmanse etidye yon manje nan bwat mou...Li piplis»
-
Anbalaj fleksib nan manje nan bwat yo dwe rele anbalaj fleksib segondè-baryè, se sa ki, ak papye aliminyòm, aliminyòm oswa flak alyaj, etilèn vinil alkòl copolymer (EVOH), klori polyvinylidene (PVDC), oksid-kouvwi (SiO oswa Al2O3) Acrylic. kouch résine oswa sibstans nano-inòganik yo t ...Li piplis»
-
"Bot sa a te pwodwi pou plis pase yon ane, poukisa li toujou nan etajè a?Èske li toujou manjab?Èske gen anpil préservatifs ladan l?Èske sa ka an sekirite?"Anpil konsomatè yo pral konsène sou depo a alontèm.Kesyon menm jan an rive nan manje nan bwat, men an reyalite ka...Li piplis»
-
"Nasyonal Estanda Sekirite Manje pou Manje nan bwat GB7098-2015" defini manje nan bwat jan sa a: Sèvi ak fwi, legim, fongis manjab, bèt ak vyann bèt volay, bèt akwatik, elatriye kòm matyè premyè, trete nan pwosesis, bwat, sele, esterilizasyon chalè. ak lòt pwosedi...Li piplis»
-
Pèt eleman nitritif pandan pwosesis manje nan bwat se mwens pase kwit manje chak jou Gen moun ki panse ke manje nan bwat pèdi anpil eleman nitritif akòz chalè a.Lè w konnen pwosesis pwodiksyon an nan manje nan bwat, ou pral konnen ke tanperati a chofaj nan manje nan bwat se sèlman 121 °C (tankou vyann nan bwat).Th...Li piplis»
-
Youn nan rezon ki fè anpil netizens kritike manje nan bwat se ke yo panse manje yo nan bwat "pa fre ditou" ak "sètènman pa nourisan".Èske sa vrèman ka a?"Apre pwosesis tanperati ki wo nan manje nan bwat, nitrisyon an pral pi mal pase sa ki fre nan ...Li piplis»
-
Konpliman cho sou gwo siksè nan pwojè koperasyon ant Shandong Dingtaisheng machin Teknoloji co, Ltd (DTS) ak Henan Shuanghui devlopman co, Ltd (Shuanghui devlopman).Kòm byen li te ye, WH Group International Co., Ltd. ("WH Group") se pi gwo konpayi manje vyann kochon ...Li piplis»