Yon nouvo sondaj montre ke 68% moun kounye a prefere achte engredyan nan makèt olye yo manje deyò. Rezon yo se mòd vi ki chaje ak pri k ap monte. Moun yo vle solisyon repa rapid ak bon gou olye pou yo pran anpil tan pou yo kwit manje.
Rapò a di: “Rive nan lane 2025, konsomatè yo pral plis konsantre sou ekonomize tan preparasyon epi pase bon jan tan ak fanmi ak zanmi olye pou yo pase tan nan kwizin nan.”
Kòm endistri restorasyon an plis konsantre sou konvenyans, pwodui tankou plat prepare ak pake sòs ap vin estanda nan kwizin yo. Konsomatè yo prefere atik sa yo paske yo rapid, fasil, epi yo ka estoke nan tanperati chanm. Esterilizasyon efikas esansyèl pou depo alontèm nan tanperati chanm.
Esterilizasyon nan gwo tanperati trete manje ant 100°C ak 130°C, sitou pou manje ki pa gen anpil asidite epi ki gen pH plis pase 4.5. Li souvan itilize nan manje nan bwat pou prezève gou a epi pwolonje dire lavi manje a jiska dezan oswa plis.
Karakteristik pèfòmans esterilizatè tanperati ki wo:
1. Chofaj endirèk ak refwadisman endirèk pou evite kontaminasyon segondè nan manje, san ajan chimik tretman dlo.
2. Yon ti kantite dlo nan pwosesis esterilizasyon sikile rapidman pou chofaj, esterilizasyon ak refwadisman, san echapman anvan chofe, bri ki ba epi ekonomize enèji vapè.
3. Operasyon ak yon sèl bouton, kontwòl otomatik PLC, elimine posiblite pou move operasyon.
4. Avèk yon chèn kondwi nan chodyè a, li pratik pou antre epi sòti nan panyen an epi ekonomize mendèv.
5. Yo ka resikle kondansasyon ki sou yon bò echanjeur chalè a pou ekonomize dlo ak enèji.
6. Ekipe ak trip sekirite pou anpeche travayè yo move operasyon epi evite aksidan.
7. Apre ekipman an fin retabli apre yon pann kouran, pwogram nan ka otomatikman retabli nan eta anvan pann kouran an pou diminye pèt yo.
8. Ka kontwole lineyèman chofaj ak refwadisman plizyè etap, pou efè esterilizasyon chak pakèt pwodwi yo inifòm, epi distribisyon chalè etap esterilizasyon an kontwole a ± 0.5 ℃.
Esterilizatè tanperati ki wo yo versatile epi yo apwopriye pou divès kalite anbalaj pwodwi, tankou sache mou, resipyan plastik, resipyan an vè, ak resipyan metal. Itilizasyon esterilizatè a ka amelyore kalite pwodwi epi sipòte entwodiksyon yon pi gwo varyete asyèt prepare, pou satisfè konsomatè k ap chèche yon vi ki an sante.
Dat piblikasyon: 4 janvye 2025