Ze kanna sale yo se ti goute tradisyonèl Chinwa popilè. Ze kanna sale yo bezwen marinated. Apre yo fin esterilize blan ze a nan tanperati ki wo, yo vin mou. Jòn ze a gen yon lwil sale, yon bon sant, epi li gen yon bon gou. Men, nou pa dwe konnen ke nan pwosesis pwodiksyon ze kanna sale yo, li enpòtan tou pou yo "sipòte" ze a nan tanperati ki wo.

Yo chwazi ze kanna sale yo, yo netwaye yo, epi yo vlope yo nan labou epi yo byen mete yo nan yon veso pou marinad. Lè marinad la fini, yo netwaye yo pou yo ka pake yo nan yon veso vid. Yo mete yo nan yon panyen esterilizasyon, epi yo mete yo nan yon otoklav esterilizasyon tanperati ki wo. Anjeneral, nou itilize esterilizasyon pa imèsyon nan dlo. Sa karakterize pa lefèt ke pwodwi a pa bezwen ranje nan lòd, efikasite travay la wo. Anplis, pwodwi a plonje nèt nan dlo esterilizasyon an, distribisyon chalè a bon, vitès transfè chalè a rapid, sa ki ka ede pi byen kwit ze kanna sale yo. Apre esterilizasyon tanperati ki wo, ze kanna sale yo gen yon bon sant, yon bèl aparans ak koulè, epi gou a pi bon pase ze kanna sale òdinè yo. Ze kanna sale ki anbale nan vid yo esterilize pa imèsyon nan dlo, epi anbalaj la pa fasil pou pliye kwen yo epi li pi bèl. Akòz chofaj nan tanperati ki wo, li akselere evaporasyon dlo nan ze kanna sale yo, pandan pwosesis matrité a, pou sòs la ka pi byen penetre nan ze kanna sale yo, amelyore kalite ze kanna sale yo, epi ankouraje fòmasyon gou inik li.

Apre esterilizasyon ze kanna sale nan tanperati ki wo, pwosesis esterilizasyon tanperati ki wo a pa sèlman ogmante gou ak teksti ze kanna sale yo, men tou li pwolonje dire lavi pwodwi a. Teknoloji esterilizasyon tanperati ki wo nan dènye ane yo pou pwosesis pwofon pwodwi ze yo jwe yon wòl enpòtan, si ou menm tou ou gen bezwen esterilizasyon pwodwi ze nan tanperati ki wo, vin kontakte m!
Dat piblikasyon: 28 novanm 2023