Ou konnen ki jan pwason, vyann faktori Canning jere fè bwat gen yon lavi etajè ki rive jiska twa ane? Se pou Din Tai Sheng pran ou revele li jodi a.
An reyalite, sekrè a bay manti nan pwosesis la esterilizasyon nan pwason nan bwat, apre yo fin-wo tanperati tretman esterilizasyon nan pwason nan bwat, elimine bakteri yo patojèn ak mikwo-òganis ki ka fasilman mennen nan deteryorasyon manje, pa sèlman pwolonje etajè-lavi a, men tou asire bon jan kalite a ak sekirite nan manje a, ak ogmante gou a nan pwodwi a.
Pwason nan bwat se te fè soti nan bon jan kalite segondè pwason fre oswa nan frizè. Apre materyèl yo anvan tout koreksyon yo trete, domaj mekanik, dechè ak materyèl ki pa kalifye yo retire ak sale. Pwason yo sale yo ta dwe konplètman vide, te ajoute nan solisyon an sezonman prepare ak melanje byen, ak Lè sa a, mete nan po a lwil nan yon tanperati ki sou 180-210 ℃. Tanperati lwil la pa ta dwe pi ba pase 180 ℃. Tan an fri se nòmalman 4 a 8 minit. Lè moso yo pwason flote, dousman vire yo anpeche yo rete soude ak kraze po la. Fri jiskaske vyann pwason an gen yon santiman solid, sifas la te an lò mawon ak jòn-mawon, ki ka retire yo nan refwadisman nan lwil oliv. Esterilize bwat yo tinplate pou anbalaj nan 82 ℃, ak Lè sa a, ranpli ak sele bwat yo ak pwason yo prepare. Apre poze sele bwat yo, yo pral voye pwodwi a nan replik tanperati ki wo pou esterilizasyon yo touye mikwo -òganis yo ak bakteri danjere tankou jèm, asire bon jan kalite a ak sekirite nan pwodwi an. Se konsa, yon ka nan bon gou pwason nan bwat prezante nan devan nou. Endikatè mikrobyolojik nan liy ak estanda yo endistri manje nan bwat nan kondisyon esterilite komèsyal yo, lavi sa a ki etajè nan pwodwi a ka rive jwenn 2 ane ak plis pase 2 ane.
Dapre karakteristik sa yo anbalaj nan pwodwi a, nou rekòmande pou sa a replik vapè pou kliyan, vapè esterilizasyon Kettle, sitou itilize nan tinplate ka anbalaj pwodwi yo, akòz gwosè a gwo nan pwodwi sa yo, rezistans li nan presyon diferans se fèb, nan pwosesis la esterilizasyon yo ta dwe entèdi presyon. Adopte vapè kòm medyòm nan esterilizasyon, vitès la transfè chalè se vit, kenbe gou orijinal la nan pwodwi a an menm tan an, efè a esterilizasyon se yon bon bagay.
Post tan: Oct-30-2023