Youn nan rezon ki fè anpil moun sou entènèt kritikemanje nan bwatSe paske yo panse manje nan bwat yo "pa fre ditou" epi "sètènman pa nourisan". Èske se vreman ka a?
"Apre yo fin trete manje nan bwat nan tanperati ki wo, nitrisyon an ap pi mal pase engredyan fre yo, men sa pa vle di pa gen okenn nitrisyon. Eleman nitritif tankou pwoteyin, grès, mineral, fib dyetetik ak lòt eleman nitritif yo p ap chanje anpil akòz pwosesis esterilizasyon an, epi prensipal pèt pwosesis manje nan bwat la se vitamin, tankou vitamin C, vitamin B ak asid folik, elatriye," Zhong Kai te di.
Selon estatistik yo, Ameriken yo konsome 90 kilogram manje nan bwat chak ane, 50 kilogram an Ewòp, 23 kilogram nan Japon, epi sèlman 1 kilogram nan Lachin. "An reyalite, manje nan bwat se yon endistri tradisyonèl karakteristik ak yon endistri oryante sou ekspòtasyon nan Lachin. Li gen yon kòmansman bonè, yon bon fondasyon ak yon vitès devlopman rapid nan mache endistri alimantè nasyonal la." Zhong Kai te di ke pandan yon bon bout tan, gen kèk prejije pèp Chinwa a anvè manje nan bwat.manje nan bwatte afekte devlopman li nan peyi Lachin, men manje nan bwat "degoute" a trè popilè nan mache entènasyonal la epi li ekspòte Ozetazini, Larisi, Almay, peyi devlope tankou Japon.
Lè pòs la: 7 Mas 2022