Nan pwosesis la nan esterilizasyon tanperati ki wo, pwodwi nou yo pafwa rankontre pwoblèm ak tank ekspansyon oswa kouvèti tanbou. Rezon ki fè la nan pwoblèm sa yo se sitou ki te koze pa sitiyasyon sa yo:
Premye a se ekspansyon fizik la nan bwat la, sitou paske ka a pa retresi byen apre esterilizasyon, epi li se rapidman refwadi, presyon entèn la pi wo pase presyon an ekstèn ak fòme yon fòm deyò konvèks;
Dezyèm lan se tank ekspansyon chimik la. Si asidite nan manje a nan tank la se twò wo, miray la enteryè nan tank la pral rouye ak gaz idwojèn yo pral pwodwi, ak gaz la ap akimile jenere presyon entèn yo, ki fè fòm nan tank la pouse.
Twazyèm lan se tank ekspansyon bakteri, ki se kòz ki pi komen nan tank ekspansyon, ki se ki te koze pa gate manje akòz kwasans lan ak repwodiksyon nan mikwo -òganis. Pifò nan bakteri yo gate komen fè pati nan obligatwa anaerobik Bacillus thermophilic, anaerobik mesofilik bacillus, botulinum, obligatwa anaerobik mesofilik bacillus, mikrokok ak lactobacillus, elatriye.
Soti nan pwen ki anwo yo, ka manje a nan bwat nan tank la ekspansyon fizik toujou manje kòm dabitid, ak kontni an pa te deteryore. Sepandan, konsomatè òdinè pa ka kòrèkteman jije si li se fizik, chimik oswa byolojik. Se poutèt sa, osi lontan ke tank la gonfle, pa sèvi ak li, li ka lakòz sèten domaj nan sante a.
Post tan: Jul-19-2022