Nan pwosesis esterilizasyon tanperati ki wo, pwodwi nou yo pafwa rankontre pwoblèm ak tank ekspansyon oswa kouvèti tanbou. Rezon ki fè pwoblèm sa yo se sitou ki te koze pa sitiyasyon sa yo:
Premye a se ekspansyon fizik bwat la, sitou paske bwat la pa retresi byen apre esterilizasyon, epi li se rapidman refwadi, presyon entèn la pi wo pase presyon ekstèn la ak fòme yon fòm konvèks deyò;
Dezyèm lan se tank ekspansyon chimik la. Si asidite manje a nan tank la twò wo, miray enteryè tank la ap korode epi yo pral pwodwi gaz idwojèn, ak gaz la pral akimile pou jenere presyon entèn, ki fè fòm tank la pouse.
Twazyèm lan se tank ekspansyon bakteri, ki se kòz ki pi komen nan tank ekspansyon, ki se koze pa gate manje akòz kwasans lan ak repwodiksyon mikwo-òganis. Pifò nan bakteri yo gate komen fè pati obligatwa bazil anaerobik tèmofil, anaerobik bazil mesophilic, botilin, obligatwa bazil anaerobik mesophilic, micrococcus ak lactobacillus, elatriye, sa yo se sitou paske nan pwosesis la esterilizasyon ki te koze pa rezonab la.
Soti nan pwen ki anwo yo, manje nan bwat nan tank ekspansyon fizik la ka toujou manje kòm dabitid, epi kontni an pa deteryore. Sepandan, konsomatè òdinè pa ka kòrèkteman jije si li se fizik, chimik oswa byolojik. Se poutèt sa, osi lontan ke tank la gonfle, pa sèvi ak li, li ka lakòz sèten domaj nan sante a.
Tan pòs: 19 jiyè 2022